Concept & History
コンセプト & ヒストリー

〜Ma Maison〜 おいしいコーヒーとケーキをどうぞ

カフェ ラ ミルのコンセプト「Ma Maison（マ・メゾン）」は、おもてなしと自宅に招かれたような寛ぎの中、おいしいコーヒーとケーキを楽しんでいただきたい、という想いが込められています。

お客様一人ひとりにとって居心地のよい店舗、くつろげるお席、心安らぐメニュー、なじみのスタッフと言葉を交わしお過ごしいただける場所であることがカフェ ラ ミルの喜びです。

単にコーヒーを楽しむに留まらない、そこで過ごす時間がお客様にとって最高のひと時となるための空間とサービスこそがカフェ ラ ミルの価値だと考えています。

カフェ ラ ミルは1981年の1号店オープン以来、当店をご利用いただく本物の良さを知り尽くしたお客様に上質な時間をご提供し、支持されてまいりました。

カップやソーサーはコーヒーとケーキを楽しむ需要なパートナーだと考え、創業以来、カフェ ラ ミルではリチャードジノリやウェッジウッドなど、最高級の洋食器を使用し、カフェ ラ ミルでお過ごしいただく時間がより豊かになるよう、お客様のお洋服や、会話の中のちょっとしたヒントからご用意する食器をお選びしています。

それぞれのカフェ ラ ミルがその街・風土に溶け込み、三代に渡り通い続けてくださる方や毎日決まったお席で決まったメニューを楽しむ方など、過ごし方もお気に入りのカフェ ラ ミルも様々、それぞれのお店にお客様との大切なストーリーがあります。